Cette année 2022 est l'année d'un nouveau recensement pour la commune. Mais comment cela fonctionne t-il ces derniers siècles dans les maisons alsaciennes de Valff ? Combien y avait-il d'habitants ?
Depuis 1801, un recensement général de la population a été organisé tous les cinq ans, jusqu'en 1946, sauf quelques-uns supprimés ou retardés par temps de guerre. Il est possible de consulter les différents recensements en ligne via le portique Ellenbach des archives du Bas-Rhin. Etant relativement sommaire, le recensement de l'année 1819 précise les noms de famille et le nombre de personnes du foyer sans les nommer. On parle alors de « feux » (foyers). Au fur et à mesure des recensements, les informations sont de plus en plus détaillées : rue, numéro de maison, nom, prénom, sexe, métier, situation familiale et même maladies.
On apprend par exemple dans le recensement de 1851 qu'il y avait 292 maisons, 348 ménages, 440 garçons, 245 hommes mariés, 35 veufs, 493 filles, 245 femmes mariées, et 66 veuves. Le nombre total des habitants s'élevait à 1524 personnes.
Dénombrement de la population en 1856
Après 1870
Après avoir été annexé à l'Empire Prussien, l'Alsace et la Lorraine ont été recensés à nouveau une première fois en 1871, une fois de plus, mais cette fois-ci par les autorités allemandes.
Extrait du recensement du 1er décembre 1871. Exemple : Hauptstrasse n°254, Franz Anton WUCHER, chef de famille, habitant au rez-de-chaussée. Au dos de la feuille figure la liste des autres membres habitant la maison
Cette année là il y avait à Valff : 1323 habitants, 298 maisons, 333 foyers, 1220 catholiques, 6 protestants et 97 israélites.
Mouvements de la population
L'autorité allemande, connue pour sa rigueur, a demandé aux maires de noter les différents mouvements de population. C'est ainsi que nous apprenons que le boucher Isaak BLOCH, né le 23 juillet 1864, d'après les dires de son père est parti en Amérique.
Les statistiques
Le livre de Valva à Valff compile certaines statistiques intéressantes.
Statistique démographique
Le plus ancien recensement de la population du village remonte à 1720. La population était recensée par foyer ou « feux ». Par un système de recoupement, le foyer où le feu comprend en moyenne entre 4 à 5 personnes. Toutefois, les archives de l'église nous ont permis de remonter jusqu'en 1618 (avant la guerre de trente ans).
| Année | Nombre de feux | Nombre d'habitants* |
| 1618 | 130 | 520 |
| 1651 | 50 | 200 |
| 1666 | 75 | 300 |
| 1693 | 105 | 420 |
| 1720 | 92 | 370 |
| 1746 | 113 | 450 |
| 1750 | 124 | 500 |
| 1760 | 112 | 450 |
| 1763 | 105 | 420 |
| 1766 | 106 | 525 |
* à raison de 4 habitants par feu
Dénombrement de la population par profession
| Profession | 1834 | 1856 | 1907 |
| Aubergiste | 1 | 6 | 7 |
| Barbier | 2 | 5 | 1 |
| Blanchisseuse | - | 4 | 1 |
| Boucher | 1 | 5 | 4 |
| Boulanger | 1 | 6 | 6 |
| Chandelier | 1 | - | - |
| Charpentier | 5 | 2 | 3 |
| Chirurgien / Médecin | 1 | 1 | - |
| Clergé | ? | 2 | 1 |
| Cordonnier / Sabotier | 9 | 18 | 4 |
| Épicier | 6 | ? | ? |
| Journalier | 20 | 79 | 363 |
| Laboureur | 117 | 264 | 205 |
| Maçon | 5 | ? | 8 |
| Marchand | 9 | 61 | 36 |
| Maréchal ferrant / Charron | 8 | 15 | 7 |
| Meunier | 1 | 3 | ? |
| Personnel enseignant | - | 4 | 3 |
| Pharmacien | - | 2 | - |
| Sage-femme | - | 4 | 3 |
| Tailleur / Couturière | 5 | 30 | 22 |
| Tisserand coton et chanvre | 27 | 70 | 3 |
| Tonnelier / Menuisier | 5 | 4 | 8 |
| Tourneur sur bois | - | 1 | ? |
| Tricoteur | 1 | - | - |
Dénombrement de la population par confession
| Confession | 1784 | 1841 | 1851 | 1871 | 1880 | 1885 | 1890 | 1895 | 1900 | 1905 | 1910 | 1926 |
| Population | 930 | 1391 | 1524 | 1441 | 1323 | 1308 | 1218 | 1188 | 1146 | 1139 | 1119 | 981 |
| Catholique | ? | 1285 | 1394 | 1306 | 1220 | 1202 | 1135 | 1108 | 1082 | 1089 | 1087 | 969 |
| Protestant | ? | - | - | 18 | 6 | 7 | 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | 5 |
| Juif | 94* | 96 | 130 | 117 | 97 | 99 | 89 | 78 | 63 | 54 | 49 | 7 |
* Pour en savoir sur le recensement des juifs en 1784
Dénombrement de la population par sexe
| Sexe | 1841 | 1846 | 1851 | 1856 | 1861 | 1866 |
| Homme | 642 | 690 | 720 | 660 | 672 | 678 |
| Femme | 744 | 775 | 804 | 771 | 701 | 706 |
| Veuf / veuve | 58 | 72 | 35 | 79 | 56 | 64 |
A noter également :
- En 1846, on dénombrait 292 maisons pour 322 ménages.
- En 1856, on dénombrait 291 maisons pour 336 ménages, dont 12 maisons non habitées et 249 n'ayant qu'un rez-de-chaussée et 54 avec un étage.
- En 1895, on dénombrait 273 maisons habitées pour 304 ménages.
Au cours du XIXe siècle des enquêtes statistiques s'étendirent aux domaine de l'agriculture, des propriétés, du cheptel, de l'équipement agricole, des animaux domestiques et même du nombre de portes et de fenêtres ! Il va s'en dire que l'objectif était uniquement de pouvoir taxer les contribuables [en savoir plus : De drôles d'impôts ... qui ne font pas rire !].
Depuis 1968
Depuis 1968, l'INSEE donne de nombreuses informations complémentaires sur la composition des habitants de la commune [en savoir plus] et la population depuis 1968 :
| - | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2008 | 2013 | 2018 | 2023 |
| Population | 1081 | 1121 | 1173 | 1234 | 1281 | 1342 | 1227 | 1381 | ? |
Les recensements ont leur utilité. Ils permettent de mieux connaitre l'évolution et les statistiques démographiques. Ils sont une source incontournable pour les historiens, les statisticiens et les autorités politiques, c'est pourquoi, prochainement, bon recensement !
Sources :
- ABR 8E3/10
- Archives de la commune