Les recettes ménagères d'antan

Une recette ménagère pour enlever des taches sur un beau costume, comment soigner un rhume ou encore une migraine ? Dans les temps anciens, les petits trucs et astuces que l'on se révélait de génération en génération étaient les bienvenues. Plongeons-nous dans un livret des éditions Alex SEYWERT de Mulhouse paru dans les années 30.

L'année de diffusion est inconnue. Le livret écrit en allemand fut édité par une curieuse agence SEYWERT située au deuxième étage à Mulhouse du 7, rue Uhrenhof. Une annonce publicitaire établit cette agence dans les années 30. Elle propose conseil et avenir même pour les problèmes financiers ! 

Le recueil

Les trucs et astuces sont numérotés :

Traduisons alors par :

1. Les vitres deviennent plus propres et ne gèlent pas si on les lave avec de l'alcool à brûler.
2. Les scarabées, cafards et blattes disparaissent sûrement si l'on met des pelures de concombre dans les fentes.
3. La viande coriace devient merveilleusement tendre si on la frotte des deux côtés avec de la moutarde la veille au soir.
4. La vaisselle en fer se nettoie avec du sel et du vinaigre.
5. Les brosses à habits se nettoient en saupoudrant de la farine chauffée dans les poils, puis en les frottant l'une contre l'autre.
6. On empêche les mailles de filer dans les bas si l'on fait une couture à la machine tout autour, juste à l'endroit où se placent les jarretières.
7. On obtient de magnifiques cils si on les frotte légèrement chaque jour avec de l'huile de ricin.
8. Les bouchons de liège trop gros entrent facilement dans la bouteille si l'on découpe au centre de la face intérieure un petit morceau en forme de coin.
9. Le laiton se nettoie avec du sel humecté de vinaigre.
10. Les souris sont sûrement tuées par des amandes amères saupoudrées de sucre ou de farine.
11. Les pommes de terre ramollies redeviennent fermes si on les met dans de l'eau froide pendant 3 heures avant usage.
12. Les puces sont immédiatement détruites si l'on ajoute deux cuillerées de créoline à l'eau de lavage.
13. La viande malodorante devient inodore en la lavant avec du thé de camomille chaud, puis en la rinçant à l'eau fraîche.
14. L'amidon donne un bel éclat si on le délaye avec de l'eau savonneuse bouillante.
15. Les escargots sont aussitôt détruits par du sel pour bétail.
16. Les vers de terre sont chassés en répandant de la cendre de bois ou de la poussière de chaux.
17. Les vers de terre dans les pots de fleurs remontent à la surface, où on peut les enlever, si l'on arrose avec de l'eau froide bouillie de marrons d'Inde.
18. Liquide de nettoyage pour couleurs délicates : 150 g d’essence de térébenthine purifiée, 150 g d’alcool rectifié, 10 g d’éther sulfurique, 10 g d’huile de citron. À conserver bien fermé (très dangereux).
19. Taches de graisse sur papier, même anciennes : Saupoudrer avec benzol-magnésie, frotter du doigt, puis tapoter.
20. Tout cuir peut être ravivé avec du blanc d’œuf battu mélangé à du lait frais.
21. Les pucerons sont détruits en les saupoudrant de cendre de tabac.
22. Les chaussures et bottes deviennent imperméables si on les place pendant quelques heures dans une forte lessive de savon.
23. Contre les brûlures d’estomac, prendre après le repas un morceau de beurre frais gros comme une noisette.
24. Pour retirer facilement une écharde enfoncée dans la chair : appliquer la zone sur le goulot d’une bouteille remplie d’eau bouillante. La peau est aspirée dans le col et l’écharde est ainsi poussée vers l’extérieur.
25. On dort mieux si les boutons de la taie d’oreiller sont cousus à l’intérieur.
26. Les garnitures en nickel d’un poêle, devenues bleues par la chaleur : frotter vigoureusement avec de l’huile de stéarine, puis repolir avec de la poudre à polir viennoise.
27. Les meubles peints ne doivent être lavés qu’avec de l’eau froide ammoniacale.
28. Les rasoirs ou lames de rasoir coupent mieux si on les plonge dans l’eau bouillante avant usage.
29. Les tapis colorés brillent comme neufs si on les saupoudre de sel humide avant de les balayer.
30. Les punaises et les poux sont sûrement chassés par un mélange à parts égales de farine de blé et de plâtre d’albâtre. Saupoudrer dans les endroits très secs.
31. Les brosses très sales se nettoient en les mettant jusqu’au bois dans de l’eau savonneuse tiède, puis en les frottant l’une contre l’autre.
32. Les bouillottes percées peuvent être remplies de sable purifié, puis chauffées avec leur contenu avant usage.
33. Le marbre est nettoyé avec de la bière.
34. Les taches tenaces ne doivent être frottées qu’avec du vinaigre dilué.
35. Vos gants en cuir redeviennent souples si vous les placez quelques heures dans un linge propre, pas trop humide.
36. Le tartre des bouilloires disparaît en les faisant bouillir avec du vinaigre.
37. Votre linge ne gèle pas en hiver si vous ajoutez du sel à la dernière eau de rinçage.
38. La pointe métallique perdue d’un lacet de chaussure peut être remplacée par une goutte de cire à cacheter. Façonner encore chaude en pointe.
39. Lessive économique et efficace : Faire tremper le linge une nuit dans une bonne lessive de savon contenant 2 cuillerées à soupe de sel ammoniac. Le linge devient d’un blanc éclatant et sent bon.
40. Les casseroles en émail brûlées : remplir d’eau de soude et faire bouillir.
41. L’argent se nettoie en le frottant avec de l’esprit de sel ammoniac (ammoniaque liquide).
42. Le linoléum devient brillant et comme neuf si on le frotte avec du lait.
43. Insomnie : boire du thé de fleurs d’oranger.
44. Le savon mousse à merveille si l’on ajoute à l’eau une cuillère à café de borax en poudre.
45. Toutes les légumineuses cuisent plus vite si on ne les sale qu’après cuisson.
46. Le chou à la bavaroise devient tendre plus rapidement si on le fait d’abord cuire avec un peu de sucre, puis seulement ajouter citron ou vinaigre.
47. Les citrons donnent deux fois plus de jus si on les plonge 10 secondes dans l’eau bouillante avant de les presser.
48. Les verrues disparaissent en les frottant plusieurs fois par jour avec de l’eau de chaux.
49. Les meubles ou portes laqués en blanc se nettoient avec une décoction d’écorce de quassia (ou bois du Panama), puis se polissent avec une peau de chamois propre et douce.

La suite des trucs et astuces d'antan est à découvrir dans un prochain article.