Voilà le tarif réservé en 1914 aux braconniers par le garde-chasse Lustenberger de Valff. LUSTENBERGER vise juste. Les fesses de notre ami de la nature, Joseph D., s'en souviendront. Vaisselle cassée, c'est la fessée, vaisselle foutue, panpan cucu. Et le gibier braconné, ramassé par le garde-chasse ? Il a disparu on ne sait où, peut-être pas tout à fait mort ?
De Valva à Valff, c’est tout d’abord un livre. A la fin des années 80, André VOEGEL et Rémy VOEGEL, Valffois et passionnés d'histoire, écrivent « De Valva à Valff » qui raconte l'histoire de la commune, petit village alsacien à proximité d'Obernai. L'ouvrage reprend, chapitre après chapitre, son histoire et celles de ses habitants. Dans les années 2010, Rémy VOEGEL complète la connaissance du village par divers textes édités dans le bulletin communal.
Suite au décès d’André VOEGEL en février 2017, Rémy et Frédéric, son fils, se lance le défi de partager via le présent site les archives dématérialisées du livre, les vidéos de Charles SCHULTZ, sans oublier la publication des 40 classeurs historiques d’Antoine MULLER. Ces classeurs sont une mine d'or incroyable, car ils retracent en images toute l'histoire du village, de ses associations et de ses habitants.
Depuis, le devoir de mémoire de notre village alsacien se poursuit semaine après semaine.